Konzultace
Úvodní konzultace trvá 60 minut, součástí konzultace je zjištění nutriční anamnézy, rozebrání výživových zvyklostí, zvážení na diagnostické váze. Společně s klientem zhodnotíme případné chyby v jeho stravování. Poté navrhnu postupné kroky ke zlepšení daného problému.
U klientů mladších 18-ti let, je nutná komunikace (telefonicky, osobně) se zákonnými zástupci předem v případě, že by chtěl nezletilý přijít do nutriční poradny sám.
Na úvodní konzultaci si klient přináší:
- záznam jídelníčku (je dobré zapsat si 3 dny pracovní a 2 víkendové dny, pokud jsou zapsány i přesné gramáže, tím lépe pro přesnější vyhodnocení klientova stravování)
V případě přítomné diagnózy: